
Hassan El Aouni
Hassan EL AOUNI est docteur en Sciences de Gestion, option Marketing de l'Université de Bourgogne (France). Il est enseignant chercheur permanent à HEM et directeur du campus de Marrakech. Il enseigne le Marketing Stratégique, et le Comportement du Consommateur dans le Point de V...
Voir l'auteur ...Pourquoi allons-nous à la joutiya ?
L’étude menée par le CESEM, auprès de 940 consommateurs, de Derb Ghallef à Casablanca et de la Joutya de Rabat, entend analyser ce qui rend les lieux de vente informels plus attractifs pour les uns que pour les autres. Il s’avère que l’environnement social d’un lieu de vente reste incontestablement déterminant de son image. Puis, que les fidèles visiteurs de ces lieux sont des hommes célibataires.
Veronique Manry
Sociologue. Après avoir travaillé une dizaine d’années en tant que chercheur pour diverses institutions en France et au Maroc sur les thématiques des mobilités en Méditerranée et de l’entrepreneuriat transnational, elle est désormais chargée de mission pour l’agence de ...
Voir l'auteur ...Par delà le légal et l'illégal
L’économie informelle au Maroc constitue environ 14 % du PIB, avec un chiffre d’affaires de près de 280 milliards de DH. 77 % des unités informelles se retrouvent en zone urbaine, dont plus de 57 % exercent dans le commerce. Définie en général comme souterraine ou parallèle, elle englobe aussi l’économie criminelle et les trafics de produits illicites. L’informel au Maroc est encore plus complexe.